Wir freuen uns sehr, Céline Grossmann als neue Gastroimpuls Ambassadorin willkommen zu heissen.
Céline ist Köchin aus Leidenschaft. Mit einem feinen Gespür für Ästhetik, viel Neugier und grosser Liebe zum Handwerk bewegt sie sich zwischen Sterneküche, kreativen Pop-up-Konzepten und individuellen Private-Dining-Erlebnissen. Ihre Küche ist geprägt von saisonalen und regionalen Zutaten, kombiniert mit Präzision, Kreativität und echter Begeisterung für Gastronomie.
Fünf Fragen an Céline Grossmann
Céline, wer bist du und was machst du in einem Satz?
Ich bin Céline Grossmann – selbstständige Köchin und Unternehmerin mit eigener Catering- und Private-Dining-Firma sowie Mitglied der Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft.
Was hat dich an Gastroimpuls gereizt, Ambassadorin zu werden?
Mich hat vor allem angesprochen, wie nahbar und kundenorientiert Gastroimpuls ist – man spürt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird und ein breites, durchdachtes Angebot für die Gastronomie dahintersteht.
Was bedeutet gute Gastronomie für dich?
Gute Gastronomie ist für mich ein Erlebnis und eine kleine Reise: Momente zu schaffen, die in Erinnerung bleiben, Menschen zusammenbringen und etwas Alltägliches zu etwas Besonderem machen.
Welche Rolle spielt Gastroimpuls dabei?
Gastroimpuls unterstützt Betriebe dabei, die besten, schnellsten und unkompliziertesten Lösungen zu finden – mit freundlicher Kommunikation und einem vielseitigen Angebot, das von Service über Küche bis hin zu Menükarten und Servietten alles abdeckt.
Zum Schluss: Dein persönlicher Gastro-Leitsatz?
Gastronomie ist für mich Leidenschaft, Genuss und gelebte Gastfreundschaft.
Werdegang & Erfolge
Céline Grossmann sammelte bereits während ihrer Ausbildung vielseitige Erfahrungen in der Schweizer Gastronomie. Sie arbeitete in der Sterneküche, bei kreativen Pop-up-Konzepten sowie im Festival-Catering und absolvierte Praktika in der Pâtisserie, in der Fleisch- und Käseverarbeitung sowie in der Pop-up-Küche von The Earth in Zürich. 2025 gewann sie den renommierten Wettbewerb gusto25, zuvor erreichte sie den ersten Platz beim HUG Creative Tartelettes Contest. Seit 2024 ist sie Mitglied der Schweizer Junioren Kochnationalmannschaft.
Gemeinsam unterwegs
Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit mit Céline Grossmann und auf viele gemeinsame Projekte, Inspirationen und Einblicke in ihre Küche.
