

80 Jahre Gastroimpuls – Acht Jahrzehnte im Dienst der Gastronomie
1946 in Luzern gegründet. Heute Vollanbieter für die Schweizer Gastronomie. Ein Rückblick auf acht Jahrzehnte voller Innovation, Leidenschaft und gewachsener Partnerschaften.
Von Luzern in die ganze Schweiz
Was als regionaler Fachhandel für Gastronomie- und Hotelbedarf begann, ist heute ein etablierter Vollanbieter für professionelle Küchen, Hotels, Restaurants und Gemeinschaftsverpflegung in der ganzen Schweiz. Drei Generationen, eine Überzeugung: nah an der Gastronomie, sortimentsstark, persönlich in der Beratung.
Der hulu-Besteckbehälter – eine Erfindung für die Welt
1967 entwickelte Bruno Hunkeler den hulu-Besteckbehälter. Eine Eigenentwicklung, die internationale Massstäbe setzte und den Namen Hunkeler weit über die Schweiz hinaus bekannt machte. 1972 und 1980 folgten Lieferungen an die Olympischen Spiele.
Innovation als Konstante
1984 erschien der erste Fachkatalog für Gastronomie und Hotellerie. 1998 übernahm Bruno Hunkeler das Unternehmen und trieb die Entwicklung neuer Eigenprodukte konsequent voran. 2012 folgte der erste Webshop – ein Meilenstein für die digitale Bestellmöglichkeit unserer Kundschaft.
Wachstum durch starke Partnerschaften
Strategische Übernahmen wie die der Buchecker AG (2008) und der Sternegg AG (2012) stärkten Sortiment und Marktpräsenz gezielt. Mit Exklusivmarken wie Figgjo und Steelite bieten wir heute Produkte, die in der professionellen Gastronomie weltweit überzeugen.
Was 80 Jahre bedeuten
Dieses Jubiläum gehört allen, die diesen Weg mitgegangen sind: unseren Kundinnen und Kunden, Lieferanten, Markenpartnern und dem gesamten Gastroimpuls-Team. Ihr Vertrauen ist die Grundlage, auf der wir täglich aufbauen.

Einen Schluck weiter mit Gastroimpuls
Entdecke unsere exklusiven Jubiläumsaktionen und feiere mit uns.
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Zukunft hat Geschichte
Gastrojournalist Andrin Willi blickt zum 80-Jahr-Jubiläum von Gastroimpuls zurück, auf polierte Bestecke, legendäre hulu-Behälter und acht Jahrzehnte Wandel in der Schweizer Gastronomiebranche.

Der neue Fachkatalog von Gastroimpuls ist da!
Auf über 300 Seiten findest du alles rund um professionelle Gastronomieausstattung, modernes Tischambiente sowie praktische Lösungen für Küche, Service, Buffet und Reinigung.

Die wichtigsten Tabletop Trends im Frühling 2026
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