Brunner Anliker
Brunner-Anliker Küchenmaschinen bei Gastroimpuls – Schweizer Präzision für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Von Gemüseschneidern und Reiben bis zu Mühlen und Rührmaschinen: Brunner-Anliker steht für über 100 Jahre Erfahrung im Schneiden, Reiben und Mahlen.
Schweizer Präzision seit über 100 Jahren
Brunner-Anliker wurde in Kloten gegründet und hat sich als führender Schweizer Hersteller von Küchenmaschinen für die Lebensmittelverarbeitung etabliert. Von der Entwicklung über die Produktion bis zum Vertrieb erfolgt alles an den Schweizer Standorten in Opfikon-Glattbrugg und Quartino: echtes Swiss Made.
Was Brunner-Anliker auszeichnet, ist die Fertigungstiefe: Jedes Messer wird in der hauseigenen Manufaktur von Hand geschliffen, jedes Reibblech individuell gestanzt und geprägt. Für die Gastronomie bedeutet das Maschinen, die präzise schneiden, langlebig sind und sich auch nach Jahren reparieren lassen.
Weitere Informationen
Brunner-Anliker steht seit über 100 Jahren für Schweizer Präzision in der Lebensmittelverarbeitung. Das in Kloten gegründete Unternehmen entwickelt, produziert und vertreibt seine Küchenmaschinen vollständig an den Schweizer Standorten Opfikon-Glattbrugg und Quartino im Tessin, echtes Swiss Made vom Entwurf bis zur Auslieferung.
Der Unterschied zeigt sich im Detail, genauer gesagt an der Schnittkante. Jedes Messer wird in der hauseigenen Manufaktur von Hand geschliffen, jedes Reibblech individuell gestanzt und geprägt. Diese Fertigungstiefe erreicht eine Schnitt- und Reibqualität, die industriell gefertigte Alternativen nicht bieten, ein spürbarer Vorteil bei Sauberkeit des Schnitts, Haltbarkeit der verarbeiteten Lebensmittel und Tempo im Betrieb. Vom Gemüseschneider über Reiben bis zu Mühlen und Rührmaschinen ist die Maschine auf den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
Genauso wichtig ist die Langlebigkeit. Brunner-Anliker Maschinen sind so konstruiert, dass sie auch nach Jahren noch gewartet und repariert werden können. Für Restaurants, Grossküchen, Kantinen und Bäckereien, die täglich grosse Mengen verarbeiten, bedeutet das Investitionssicherheit statt regelmässigem Ersatz.
Bei Gastroimpuls erhältst du die passende Brunner-Anliker Maschine für dein Verarbeitungsvolumen. Das Sortiment ist im Onlineshop verfügbar, für die Auswahl der richtigen Maschine und der passenden Schneidwerkzeuge berät dich der Aussendienst.