Cambro
Cambro Produkte bei Gastroimpuls – Behälter, Tabletts und Transportsysteme für die professionelle Küche. Von GN-Behältern und Vorratssystemen über Isolierboxen bis zu HACCP-konformen Lagerungs- und Transportlösungen: Cambro ist weltweit die erste Wahl für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Amerikanische Pionierarbeit für professionelle Küchen
Cambro wurde 1951 von den Brüdern William und Argyle Campbell in Kalifornien gegründet, mit dem Ziel, ein Speisetablett höchsterQualität für den Krankenhauseinsatz zu entwickeln. Heute ist Cambro ein globaler Marktführer im Bereich Küchenzubehör aus Kunststoff, mit Niederlassungen in den USA, Europa, dem Nahen Osten und Asien.
Was Cambro auszeichnet, ist die Systematik: aufeinander abgestimmte Behälter, transparente Materialien für schnelle Sichtkontrolle und farbcodierte Deckel für HACCP-konforme Küchenprozesse. Für den gastronomischen Alltag bedeutet das strukturierte Abläufe, weniger Suchzeiten und mehr Lebensmittelsicherheit.
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Cambro begann 1951 in Kalifornien mit einer einfachen Idee: ein unzerbrechliches Speisetablett für den Krankenhauseinsatz. Aus dieser Pionierarbeit der Brüder Campbell ist ein globaler Marktführer für Küchenzubehör aus Kunststoff geworden, dessen Behälter, Tabletts und Transportsysteme heute in Profiküchen weltweit den Standard setzen.
Der eigentliche Wert von Cambro liegt nicht im einzelnen Produkt, sondern im System. Alle Behälter sind aufeinander abgestimmt, stapelbar und in einheitlichen Massen gehalten, was Ordnung schafft und Suchzeiten in der Hektik des Betriebs reduziert. Transparente Materialien erlauben die Sichtkontrolle ohne Öffnen, und farbcodierte Deckel unterstützen HACCP-konforme Prozesse, indem sie Kreuzkontaminationen vermeiden helfen. Das macht Cambro zum Rückgrat einer strukturierten, lebensmittelsicheren Lagerhaltung.
Dazu kommt die Langlebigkeit. Cambro Produkte sind für den professionellen Spülbetrieb ausgelegt, bleiben formstabil und behalten ihre Eigenschaften auch nach unzähligen Reinigungszyklen. Für die Gastronomie bedeutet das weniger Ersatz und eine Ausstattung, die jahrelang im Takt bleibt, von der GN-Aufbewahrung über Isolierboxen für den Transport bis zu kompletten Lagersystemen.
Über Gastroimpuls beziehst du das Cambro Sortiment passend zu deinem Küchenkonzept, ob als Einzelergänzung oder als systematische Erstausstattung. Verfügbarkeiten und Preise findest du im Onlineshop, bei der Planung eines durchgängigen Behältersystems berät dich der Aussendienst.