Kisag
Kisag Küchengeräte bei Gastroimpuls – Schweizer Qualität für die professionelle Gastronomieküche. Von Rahmbläsern und Whippern über Sicherheitsgasbrenner und Stabmixer bis zu Fondue-Rechauds: Kisag steht seit 1945 für zuverlässige Küchengeräte aus Bellach im Kanton Solothurn.
Schweizer Erfindungsgeist seit 1945
Kisag wurde 1945 von Walter Kissling in Bellach gegründet. Die entscheidende Erfindung gelang 1958: der Kisag Rahmbläser, der bis heute ein Schweizer Kultprodukt geblieben ist und in der Gastronomie sowie der Molekularküche eingesetzt wird. Heute exportiert Kisag seine Produkte in rund 20 Länder.
Was Kisag auszeichnet, ist der pragmatische Schweizer Innovationsgeist: Produkte werden so entwickelt, dass sie einfach zu bedienen, langlebig und für den täglichen Profieinsatz geeignet sind. Für Gastronomen bedeutet das bewährte Geräte, die zuverlässig funktionieren und in der Profiküche täglich überzeugen.
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Kisag verkörpert pragmatischen Schweizer Erfindungsgeist. 1945 von Walter Kissling in Bellach im Kanton Solothurn gegründet, gelang dem Unternehmen 1958 der entscheidende Wurf: der Kisag Rahmbläser. Bis heute ist er ein Schweizer Kultprodukt und Referenzgerät der Branche, das in der klassischen Gastronomie ebenso eingesetzt wird wie in der Molekularküche. Mittlerweile exportiert Kisag seine Produkte in rund 20 Länder.
Der Rahmbläser zeigt das Prinzip von Kisag exemplarisch. Mit N2O-Kapseln lassen sich Schlagsahne, Mousses, Espumas und andere Schäume präzise und reproduzierbar herstellen, ein Werkzeug, das vom à-la-carte-Service bis zur kreativen Spitzenküche reicht. Charakteristisch ist die unkomplizierte Bedienung: Kisag Produkte sind so entwickelt, dass sie im täglichen Profikücheneinsatz zuverlässig und ohne grosse Einarbeitung funktionieren.
Über den Rahmbläser hinaus umfasst das Sortiment Whipper, Sicherheitsgasbrenner, Stabmixer und Fondue-Rechauds. Gemeinsam ist allen Geräten der Anspruch an Langlebigkeit und Praxistauglichkeit, eine Schweizer Tugend, die sich im harten Küchenalltag bewährt.
Über Gastroimpuls beziehst du das Kisag Sortiment für die professionelle Küche. Die Produkte sind im Onlineshop verfügbar, für die Auswahl passender Geräte und Zubehör berät dich der Aussendienst.