Concours de tartelettes HUG Creative
En tant que sponsor du HUG Creative Tartelettes Contest, nous soutenons l’un des concours culinaires les plus anciens et les plus prestigieux de Suisse. Depuis 2004, ce concours offre aux cuisiniers et pâtissiers ambitieux une plateforme leur permettant de démontrer leur savoir-faire et de se mesurer aux meilleurs de la branche. Ce qui a commencé comme un défi créatif avec les tartelettes HUG fait aujourd’hui partie intégrante de la scène gastronomique suisse. Nous sommes fiers de soutenir ce concours, car il incarne exactement ce que nous défendons chez Gastroimpuls : la passion, le savoir-faire et la promotion de la relève dans la gastronomie.
Le concours
Le concours HUG Creative Tartelettes s'adresse aux apprentis et aux professionnels confirmés de la cuisine et de la pâtisserie. Sous la devise « we love your creativity », de petites œuvres d'art pour les yeux et les papilles voient le jour chaque année.
Deux catégories
Le concours se déroule en deux catégories : les apprentis et les professionnels confirmés. Ainsi, les jeunes talents comme les professionnels expérimentés ont l'occasion de montrer leur savoir-faire et de se mesurer les uns aux autres à un niveau élevé.
Notre engagement
Nous nous investissons corps et âme dans la formation de la relève et contribuons activement à promouvoir le secteur de la restauration et à le rendre attrayant pour les générations futures. Car la force d'un secteur repose avant tout sur les personnes qui le façonnent grâce à leur passion et à leur savoir-faire.
